Producto premiado de la Universidad de Hohenheim: El empaque hecho de cáscaras de huevo viejas impresiona al jurado como empaque para sopas en bolsas, se puede comer y proporciona valiosas proteínas adicionales
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Crean envases biodegradables y sostenibles hechos de cáscaras de almendras y suero de queso
Utilizar subproductos de la industria alimentaria para desarrollar un recipiente compostable y con propiedades antibacterianas es una estrategia capaz de permitir una sustancial reducción de materiales no renovables en la confección de envases alimentarios.
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Crean envases inteligentes que conservan alimentos mejor que el plástico
Los envases sirven para proteger los productos, y esto es algo especialmente importante en la industria alimentaria, pero son una de las principales fuentes de contaminación de nuestro planeta.
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Bioplástico mantiene más tiempo las propiedades de la comida sin necesidad de aditivos químicos
Un nuevo y asombroso material de envase bioactivo y biodegradable ayuda a mantener durante más tiempo las propiedades de la comida sin necesidad de añadir aditivos químicos.
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Inventan envase inteligente que ‘avisa’ que un alimento puede estar en mal estado
El cuidado de la calidad nutricional y de la salubridad de lo que comemos depende, en gran medida, del envase utilizado para su protección.
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