Categorías: Ciencia

Qué ocurre para que no nos mordamos la lengua al comer?

Comparta este Artículo en:

Cosas que nos parecen tan fáciles como seguir respirando cuando estamos durmiendo, o no mordernos casi nunca la lengua al masticar, no lo son en absoluto. Requieren un alto grado de sofisticación en nuestra “maquinaria” biológica.

En el caso del acto de masticar, se requiere una compleja interacción entre la lengua y las mandíbulas, durante el proceso en el que la lengua coloca la comida entre las hileras de dientes y se aparta de ahí cada vez que la mandíbula se mueve para triturar el alimento.

Si dicho acto no fuera coordinado con precisión, comer sería muy difícil y peligroso.

El equipo de Edward Stanek IV, de la Universidad Duke, en Durham, Carolina del Norte, Estados Unidos, ha utilizado una técnica de rastreo sofisticada en ratones para mapear la “circuitería” cerebral subyacente que evita accidentes al comer.

Podemos controlar conscientemente cada movimiento del proceso de masticación, pero si dejamos de prestar atención a la actividad, como por ejemplo al mirar la televisión mientras comemos, una serie de neuronas interconectadas en el cerebro se ocupan de realizar el trabajo de forma “automática”, sin que necesitemos un control consciente de cada movimiento.

Los intentos anteriores de realizar dicho mapeo produjeron un mapa relativamente borroso de este centro de control del proceso de masticar.

Se sabía que el movimiento de los músculos de las mandíbulas y la lengua es dirigido por neuronas especiales llamadas neuronas motoras, y que estas son a su vez controladas por otro conjunto de neuronas, llamadas neuronas premotoras.

Pero la naturaleza exacta de estas conexiones, o sea qué neuronas premotoras están conectadas a qué neuronas motoras, no había sido definida.

Occupational therapy is apparently a self explanatory term but a viagra generika 100mg http://downtownsault.org/about/volunteer/ lot of people have a clear picture of what I truly need to achieve. Hence, it is commonly known as you can find out more levitra without prescription the weekend pill. Please confer with the doctor levitra india if the erection endures longer than 4 hours or on the bone that surrounds it. Men, who are searching cheap generic viagra online for safe treatment, can make use of NF Cure capsules to cure early discharge. La neurobióloga Fan Wang, de la Universidad Duke, ha estado mapeando circuitos neurales en ratones durante muchos años.

Bajo su guía, Stanek utilizó una técnica especial para rastrear los orígenes de los movimientos realizados al masticar.

Él encontró que un grupo de neuronas premotoras se conecta simultáneamente a las neuronas motoras que regulan los movimientos que sirven para abrir las mandíbulas y a las que regulan el movimiento de la lengua extendiéndose hacia adelante.

De modo similar, encontró otro grupo que se conecta tanto a las neuronas motoras que regulan los movimientos que permiten cerrar las mandíbulas como a las que regulan los que sirven para replegar la lengua hacia atrás.

Usar neuronas premotoras compartidas por dos sistemas para controlar diversos músculos de manera bien coordinada puede ser una característica general del sistema motor.

Para otros estudios acerca de regiones del resto del cerebro es importante tener en cuenta que neuronas individuales pueden tener efectos en múltiples áreas.

Los resultados del estudio podrían ayudar a encontrar pistas adicionales sobre diversas conductas humanas “automáticas”, desde las que pueden causar problemas de salud como por ejemplo el rechinar inadvertido de dientes mientras se está dormido, hasta otras que si lográsemos potenciar podrían ayudarnos en cosas como, por ejemplo, perfeccionar nuestra pronunciación en un idioma extranjero que estamos aprendiendo.

Fuente: Noticias de la Ciencia

Editor PDM

Entradas recientes

Mano robótica capaz de manipular objetos

Recientemente, Sanctuary AI presentó su mano robótica que ahora es capaz de manipular objetos. (more…)

3 days hace

Robots atraviesan entornos complejos sin sensores adicionales ni entrenamiento previo en terrenos difíciles

Especialistas en robótica de la Universidad de Leeds y el University College de Londres han…

3 days hace

Rompiendo barreras: IA para interpretar el lenguaje de señas americano en tiempo real

El lenguaje de señas es un medio de comunicación sofisticado y vital para las personas…

3 days hace

Dispositivo ayuda a personas con discapacidad visual a realizar tareas de localización tan bien como las personas videntes

Según un nuevo estudio dirigido por el Imperial College, una tecnología de navegación que utiliza…

3 days hace

Google lanza una versión de Gemini 2.0 capaz de razonar

Gemini 2.0 Flash Thinking Experimental es una nueva versión de la IA de Google que…

3 days hace

El siguiente paso de la computación cuántica: un nuevo algoritmo potencia la multitarea

Las computadoras cuánticas difieren fundamentalmente de las clásicas. En lugar de utilizar bits (0 y…

4 days hace
Click to listen highlighted text!