Qué ocurre con su organismo al consumir alcohol? Por qué comienza a perder la memoria? Por qué se vuelve torpe, lento, falto de coordinación, extremadamente alegre y demás síntomas?
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Revierten la dependencia del alcohol al actuar sobre un grupo específico de neuronas
Podría existir una forma de desactivar el impulso de beber alcohol de forma compulsiva, según un nuevo estudio en modelos animales en el cual se logró revertir completamente la dependencia del alcohol gracias a la actuación en una red específica de neuronas.
Identifican neuronas que ordenan dejar de beber alcohol
Mediante la activación de neuronas específicas, es factible influir en el comportamiento que regula el consumo de alcohol, según los resultados de una nueva investigación.
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La bacteria que respira humo y que produce combustible
Un investigador de la Universidad de Harvard ha anunciado que ha creado un microorganismo capaz de producir alcoholes a partir de dióxido de carbono.
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Fabrican una cerveza sin alcohol de mejor aroma y sabor
Uno de los inconvenientes de las cervezas sin alcohol es que su aroma y su sabor se pierden y no es fácil recuperar estos componentes aromáticos.
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