Conozca la innovadora impresora 3D de chocolate Cocoa Press que construye objetos capa por capa, similar a una manga pastelera automatizada.
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Científicos diseñaron el “chocolate perfecto”
Hay muchos factores que afectan a la calidad del chocolate. La combinación de sabores dulce y amargo, los ingredientes que se utilicen en su elaboración… y su textura.
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Comer chocolate lo hace más inteligente
¿Qué mejor excusa para tomar una porción de chocolate? Le contamos las conclusiones de este estudio.