Investigadores de la Universidad de Oxford realizaron recientemente un estudio en el que presentaron a 297 participantes imágenes de alimentos…
La lista de sabores está compuesta por dulce, salado, ácido, amargo y umami. Pero pronto podría incluir también el cloruro…
El robot de cocina prueba los niveles de ingredientes como la sal imitando el proceso de masticación humana. (more…)
Un imaginativo profesor japonés llamado Homei Miyashita, que da clase en la Universidad de Meiji (es una de las más…
Investigadores han desarrollado un sistema visor de realidad aumentada (AR) que les permite manipular la luz que sale de los…