Imagine que usted está de pie cerca a un congelador. Mira un cubo de hielo. Ah, un sólido. Pero de repente, comienza a derretirse. “¿Alguien subió la temperatura?” No. Las leyes de la física que recuerda de la escuela secundaria le dicen que esto es imposible.

Es bastante fácil enfriar líquidos por debajo de los puntos de congelación y mantenerlos en estado líquido.

Pero en una demostración reciente, investigadores convirtieron el bismuto sólido ya por debajo de su punto de congelación en un líquido.

Esta es la primera vez que un sólido se ha convertido en un líquido por debajo de su punto de congelación en un laboratorio, y podría ayudarnos a comprender mejor los procesos más fundamentales detrás de por qué y cuando las cosas son sólidas o líquidas.

“Experimentamos transiciones de fase casi todo el tiempo”, dijo el autor del estudio Guoyin Shen de la Carnegie Institution for Science, “pero en realidad sabemos muy poco acerca de ellas”.

El punto de fusión representa la combinación de temperatura y presión donde los sólidos se convierten en líquidos.

Para el hielo, esa temperatura es de 0 grados centígrados, a las presiones de aire que experimentamos.

Pero también puede hacerse que algunos materiales se derritan no sólo aumentando la temperatura, sino bajando la presión.

Eso es lo que hicieron los investigadores.
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Mantuvieron el bismuto superpresurizado a 215 grados centígrados, luego lo descomprimieron lentamente.

Al hacerlo, el bismuto empezó a fundirse, creando un llamado líquido metastable a una combinación de temperatura y presión donde el bismuto debería ser un sólido.

Los líquidos metastables difieren de los líquidos estables en que, una vez que usted tiene un líquido estable, se quedará líquido, dijo Shen.

Los líquidos metastables han encontrado un pequeño rincón en las leyes de la física donde pueden permanecer como líquidos, pero al igual que una placa giratoria que se balancea sobre un palo, cualquier perturbación y los átomos vuelven a caer a una forma sólida.

Los científicos no habían convertido un sólido en un líquido por debajo de su punto de congelación antes, explicó Shen, haciendo esta investigación importante por las razones más fundamentales.

Avanzando, Shen espera experimentar con otros materiales de la misma manera.

Ser capaz de formar líquidos de esta nueva manera podría abrir la puerta a los materiales que cristalizan en formas que nunca hemos visto antes.

Fuente: Gizmodo

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