En 2012 investigadores del MIT demostraron un nuevo recubrimiento que permitía que la salsa de tomate se deslizara fuera de una botella con facilidad.
Nueve años después, la tecnología, conocida como LiquiGlide, está a punto de hacer que sea increíblemente fácil sacar hasta la última gota de pasta de dientes de un tubo sin tener que aplanarlo por completo y destruirlo en el proceso.
LiquiGlide, la compañía surgida del Grupo de Investigación de Varanasi del MIT para desarrollar formas de fabricar y comercializar la tecnología, anunció una nueva ronda de financiación de 13,5 millones de dólares.
Pero lo que es más importante para los consumidores, la compañía también reveló una nueva asociación con Colgate, que presentará un nuevo recipiente de pasta de dientes reciclable que aprovecha LiquiGlide para que se pueda exprimir hasta la última gota del producto con el mínimo esfuerzo.
Si hay un tubo de pasta de dientes destrozado en su baño que todavía está lleno de un producto imposible de alcanzar, comprenderá por qué esto es tan emocionante.
Los químicos e ingenieros han sabido crear materiales y superficies superhidrofóbicas durante años, gracias en parte al estudio de los enfoques y técnicas que la Madre Naturaleza ha perfeccionado.
Las superficies texturizadas con patrones microscópicos complejos crearán un colchón delgado de aire que permite que los líquidos se deslicen fácilmente en lugar de pegarse, pero las superficies hidrófobas generalmente no funcionan con líquidos más espesos y viscosos que no fluyen tan fácilmente.
Los materiales superhidrofóbicos también suelen estar hechos de materiales que no son seguros para los alimentos y, con el tiempo, pueden degradarse y volverse menos resbaladizos, lo que reduce su eficacia.
Los creadores de LiquiGlide, los profesores del MIT Kripa Varanasi y Dave Smith, idearon un enfoque mejor que resuelve el problema de sacar toda la salsa de tomate de una botella.
Se aplica un patrón texturizado a una superficie determinada, que luego se trata especialmente para cambiar la química de su superficie.
Luego se introduce un líquido con una formulación personalizada, que no solo llena todos los espacios en las texturas microscópicas, sino que también crea una capa delgada en la superficie que es increíblemente resbaladiza.
Los materiales que entran en contacto con él, como la salsa de tomate, se deslizan fácilmente porque en realidad nunca entran en contacto con el material de la superficie subyacente, ya sea metal, plástico o vidrio, solo esa fina capa de líquido.
Otra ventaja de LiquiGlide es que la capa líquida puede estar hecha de materiales comestibles aptos para alimentos y, en algunos casos, incluso de algunos de los ingredientes del alimento real que un recipiente está diseñado para contener.
Ese fue el verdadero cambio en tecnología, y también la razón por la que LiquiGlide, la compañía, ha podido forjar asociaciones con diseñadores como Yves Béhar y compañías como Colgate-Palmolive.
Los primeros productos de Colgate que incluyen LiquiGlide como parte de su empaque son una nueva línea de pastas dentales Elixir que vienen en un tubo transparente reciclable que se ve tan hermoso como funcional.
La línea cuenta con tres variedades distintas, que incluyen Colgate Elixir White Restore (blanco) con tres ingredientes blanqueadores, Colgate Elixir Gum Booster (rosa) que promete un mejor cuidado de las encías y el esmalte utilizando “tecnología de fluoruro dual y ácido hialurónico“, y Colgate Elixir Cool Detox ( negro) que agrega extractos de carbón y coco que supuestamente hacen que su boca se sienta más fresca por más tiempo.
Tan beneficioso como suenan las pastas dentales reales, la verdadera razón para optar por la nueva línea Elixir de Colgate es el tubo reciclable.
La pasta de dientes puede ser superada solo por la salsa de tomate como un producto que, por su naturaleza, es resistente a salir de su envase.
Gracias a la integración de LiquiGlide en el envase, todo lo que se necesita es la gravedad y un ligero apretón para sacar hasta la última gota de la botella.
No solo aumenta el valor para el consumidor, sino que un producto menos desperdiciado es siempre una ventaja para el medio ambiente, tanto cuando se trata de agilizar el proceso de reciclaje como para reducir las demandas de fabricación.
La nueva línea Colgate Elixir se presentará primero en Europa.
En cuanto a los precios, Superdrug, una farmacia en línea con sede en el Reino Unido, actualmente enumera cada uno de los productos Elixir con una etiqueta de precio de £ 11.99, aunque actualmente están a la venta por £ 5.98.
Eso es poco menos de $17 en moneda estadounidense (o un poco más de $8 por el precio de oferta), que sin duda es caro para un solo tubo de pasta de dientes, incluso uno elegante que no le importará dejar en el mostrador del baño.
Pero habrá consumidores dispuestos a pagar una prima para poner fin a la lucha contra el tubo de pasta de dientes.
Fuente: Gizmodo